Vegetarischer Bulgur Auflauf – vegetarian Bulgur casserole

[Werbung – ohne Auftrag] Nächste Woche soll es tatsächlich mal Herbstwetter geben! Jaha! Behaupten die im Fernsehen zumindest. Also wird es Zeit für die warmen, herbstlichen Rezepte:-) Diese Woche habe ich noch mich hauptsächlich von Salat und kalten Snacks ernährt, denn auch hier in Berlin war es sehr sommerlich warm. Jetzt aber ab Montag was warmes und herzhaftes. Viele Menschen denken dass vegetarische Gerichte nicht herzhaft sein können. Doch! Können sie sehr wohl! Versucht doch mal diesen leckeren Bulgurauflauf mit Champignons, Tomaten, Basilikum und herzhaften Bergkäse. So, so lecker.

Weiterlesen

Please like & share:

I say Bulgur you say Weizengrütze

Bulgursalat

Einen herrlicher Bulgursalat will ich euch heute schmackhaft machen. Wieder ein Gericht das man sehr gut mit auf Arbeit nehmen kann, der 100% vegan ist, und der vor allem am nächsten Tag noch besser schmeckt weil er dann so richtig gut durchgezogen ist. Perfekter Lunch, macht nicht träge und ist sehr gesund. Auf gehts ans schnippeln:-)

Weiterlesen

Please like & share: